ENTRANTE A ELEGIR
Y
ARROZ O FIDEUÁ MÍNIMO PARA 2 PERSONAS

AGUA Y PAN INCLUIDOS

ENTRANTES

"Salpicón" de pulpo y gambas con vinagreta de ají y aguacate acompañado de chips de patata

  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio

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Ensalada de Canónigos con naranja, hinojo encurtido, almendras y vinagreta de mostaza

  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

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Sopa fría de pepino con yogur, menta y langostinos

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos

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Mejillones en salsa de ajo y vino blanco con espuma de limón

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

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Tostadas de maíz con lengua cocida a baja temperatura, salsa cremosa de cacahuate, tomates de temporada y cebolla encurtida ( 4 uds.)

( 4 uds.)

  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

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PLATO PRINCIPAL

Arroz de montaña

Min 2 per.

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio

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Fideuá de calamar y gambas

Min 2 per.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-apio--1 Apio

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POSTRES

Postres del día

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